Wines & Vineyards

Un repas Méditerranéen n'est complet sans un vin rouge robuste ou un blanc frais comme accompagnement. Et il n'y a rien de mieux pour accompagner les plats maltais locaux qu'un vin produit sur les Îles.

Fruit of the vineMalte n'est peut-être pas comme ses voisins Méditerranéens plus grands connu pour sa production de vin, mais les vendanges maltaises font plus que se débrouiller aux compétitions internationales, en gagnant plusieurs médailles en France, Italie et plus loin encore.

Les variétés de raisins internationales cultivées sur les Îles incluent Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carignan, Chenin Blanc et Moscato. Les variétés indigènes sont Gellewza et Ghirghentina, qui produisent des vins excellents de corps et de goût distinct.

Les raisins cultivés dans le climat chaud et humide de Malte mûrissent beaucoup plus rapides que dans leurs contreparties plus au nord. Les entreprises vinicoles sont prudentes de cultiver des variétés adaptées aux terroirs de calcaire distinct. Des échantillons de sol sont envoyés à de principaux experts européens pour évaluer quelles variétés se développeront ici.

Les efforts des dernières décades moissonnent des récompenses pour l'industrie locale de vin. Plusieurs vins locaux sont trouvés sur les étagères de supermarchés britanniques et cela a juste titre. Les marchés européens du Nord commencent uniquement à découvrir le secret des vins maltais.

Si le vin est votre hobby, passion ou accompagnement préféré à un repas sociable, les Îles maltaises ont beaucoup pour offrir.

Tours & Dégustations

Les entreprises vinicoles principales organisent des visites guidées et des dégustations. Selon la saison, les visites couvrent la production entière, de la fermentation initiale au processus de vieillissement. Ils incluent aussi des musées d'histoire de vin et des opportunités de goûter et d'acheter une variété de vendanges.

 

 


Emmanuel Delicata Winemaker

Emmanuel Delicata Winemaker

Paola, PLA 2143, Malta Visitors are welcome at the Delicata cellars where tutored tastings of their Maltese wines are carried out between November and May.
Tél :+356 21825199, +356 79825199
Lire la suite
Marnisi Estate

Marnisi Estate

Marsaxlokk, Malta Planted in 1994 in Marsaxlokk, the Marnisi Estate was the first in the series of Marsovin-owned Estates specifically intended for the production of premium quality wines.
Tél :+356 21824918
Lire la suite
Marsovin Cellars

Marsovin Cellars

Wills Street, Paola, PLA 2234, Malta A visit to Marsovin Cellars is an ideal opportunity to discover the true Culture of Maltese Wine.
Tél :+356 23662445, +356 79231919
Lire la suite
Meridiana Wine Estate

Meridiana Wine Estate

Ta' Qali, limits of Ħ'Attard, ATD 4000, Malta The Meridiana Vineyard is located in central Malta and covers an area of 47 acres. Meridiana's Wine Cellars are constructed in local architectural traditions, located four metres below ground level.
Tél :+356 21413550
Lire la suite
Ta' Mena Estate

Ta' Mena Estate

Rabat Road, Xagħra, XRA 9010, Gozo The estate is situated in the picturesque Marsalforn Valley between Victoria and Marsalforn Bay. It includes a fruit garden, an olive grove with about 1500 olive trees, an orange grove, and over ten hectares of vineyards.
Tél :+356 21564939, +356 99493842
Lire la suite
Tal-Massar Winery

Tal-Massar Winery

23 Marsalforn Street, Xagħra, Gozo Get an authentic experience of Gozo's life. Tal-Massar family run boutique winery conducts vineyard tours and wine-tasting sessions.
Tél :+356 99288730, +356 99863529
Lire la suite