Vinhos e vinhas

Nenhuma refeição mediterrânica está completa sem um vinho tinto encorpado ou um vinho branco bem fresco como acompanhamento. E não há nada melhor para acompanhar um prato local maltês do que um vinho produzido nas ilhas. 

Malta's Wines & Vineyards

Malta poderá não ser tão reconhecida pela produção vinícola como os seus vizinhos mediterrânicos, no entanto os vinhos vintage malteses têm garantido o seu lugar no pódio em competições internacionais, tendo já ganho várias distinções em países como França, Itália e muitos outros.

As castas internacionais cultivadas nas ilhas incluem Cabernet, Sauvignon, MerlotSyrah, Grenache, Sauvignon, Blanc, ChardonnayCarignanChenin Blanc e Moscato. As castas autóctones incluem a Gellewza e Ghirghentina, que resultam na produção de vinhos excelentes com corpo e sabor distintos.

As uvas cultivadas no clima quente e húmido de Malta amadurecem mais rapidamente do que as cultivadas mais a norte. As cooperativas têm o cuidado de cultivar as castas que melhor se adaptam ao terreno calcário peculiar. São enviadas amostras de solo para peritos europeus para avaliar quais as castas que têm maior probabilidade de sucesso.

Os frutos dos esforços das últimas décadas estão a ser colhidos pela indústria vinícola local. Vários dos vinhos locais são, merecidamente, encontrados nas prateleiras de supermercados no Reino Unido. Os mercados do norte da Europa estão agora a começar a descobrir o segredo dos vinhos malteses. 

Se o vinho é o seu hobby, a sua paixão ou o acompanhamento favorito para uma refeição entre amigos, as ilhas maltesas têm muito para lhe oferecer.

Visitas e provas

As principais cooperativas organizam visitas guiadas e provas de vinhos. Dependendo da época, é possível visitar todo o processo de produção, desde a fermentação inicial até ao processo de maturação. Estas visitas incluem ainda visitas a museus da história do vinho e a oportunidade de provar e comprar uma grande variedade de vinhos vintage. São também organizadas provas de vinhos e visitas às vinhas por agentes locais especializados, como a Merill Eco Tours.


Emmanuel Delicata Winemaker

Emmanuel Delicata Winemaker

Paola, PLA 2143, Malta Visitors are welcome at the Delicata cellars where tutored tastings of their Maltese wines are carried out between November and May.
Tel:+356 21825199, +356 79825199
Endereço de e-mail:info@delicata.com
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Marnisi Estate

Marnisi Estate

Marsaxlokk, Malta Planted in 1994 in Marsaxlokk, the Marnisi Estate was the first in the series of Marsovin-owned Estates specifically intended for the production of premium quality wines.
Tel:+356 21824918
Endereço de e-mail:info@marsovinwinery.com
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Marsovin Cellars

Marsovin Cellars

Wills Street, Paola, PLA 2234, Malta A visit to Marsovin Cellars is an ideal opportunity to discover the true Culture of Maltese Wine.
Tel:+356 23662445, +356 79231919
Endereço de e-mail:cellars@marsovin.com.mt
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Marsovin Ramla Valley Estate

Marsovin Ramla Valley Estate

Ramla Valley, Triq Ta' Ghajin Hosna Xagħra, Gozo Marsovin Ramla Valley Estate
Tel:(356) 2182 4918
Endereço de e-mail:info@marsovinwinery.com
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Meridiana Wine Estate

Meridiana Wine Estate

Ta' Qali, limits of Ħ'Attard, ATD 4000, Malta The Meridiana Vineyard is located in central Malta and covers an area of 47 acres. Meridiana's Wine Cellars are constructed in local architectural traditions, located four metres below ground level.
Tel:+356 21413550
Endereço de e-mail:info@meridiana.com.mt
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Ta' Mena Estate

Ta' Mena Estate

Rabat Road, Xagħra, XRA 9010, Gozo The estate is situated in the picturesque Marsalforn Valley between Victoria and Marsalforn Bay. It includes a fruit garden, an olive grove with about 1500 olive trees, an orange grove, and over ten hectares of vineyards.
Tel:+356 21564939, +356 99493842
Endereço de e-mail:info@tamena-gozo.com
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Tal-Massar Winery

Tal-Massar Winery

23 Marsalforn Street, Xagħra, Gozo Get an authentic experience of Gozo's life. Tal-Massar family run boutique winery conducts vineyard tours and wine-tasting sessions.
Tel:+356 99288730, +356 99863529
Endereço de e-mail:info@massarwinery.com
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