Naturdenkmäler

SALZPFANNEN

Qbajjar, limits of Marsalforn, Gozo

Salzpfannen

Die Salzpfannen sind eine der interessantesten Besonderheiten der maltesischen Küste.

Fast überall an den Küsten der Inseln zu finden, waren diese aus dem Fels gehauenen flachen Becken schon in römischer Zeit üblich, und die Nutzungstechnik hat sich seit damals nicht viel verändert. Die Pfannen werden verwendet um Meerwasser zu sammeln, das allmählich von der Sonne getrocknet wird und einen weißen Rückstand hinterlässt. Dieser wird dann gesammelt, gereinigt und verfeinert, um Meersalz zu erzeugen.

Einige der besten Salzpfannen (und sicherlich die am meisten fotografierten) sind diejenigen bei Qbajjar nahe Marsalforn in Gozo.

 

Kontaktinformation

  • Kontakt: Żebbuġ (Gozo) Local Council
  • Telefon: +356 21563056
  • Telefon: +356 21563322

Ausstattung & Dienstleistungen

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