Wina i winnice

Żaden śródziemnomorski posiłek nie może odbyć się bez mocnego czerwonego lub schłodzonego, wytrawnego białego wina jako dodatku. I nie ma lepszej oprawy dla lokalnych, maltańskich dań, niż wino produkowane na Wyspach.

Malta's Wines & VineyardsMalta może nie być tak znana z produkcji wina tak, jak jej więksi śródziemnomorscy sąsiedzi, ale maltańskie roczne wina wystawiane na międzynarodowych konkursach zdobywają wyróżnienia we Francji, Włoszech i w innych regionach.

Do międzynarodowych odmian winorośli należą Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carignan, Chenin Blanc i Moscato. Istnieją także odmiany rdzenne, Gellewza i Ghirghentina, które dają doskonałe wina o odrębnym aromacie i smaku.

Winogrona rosnące w gorącym i wilgotnym klimacie Malty dojrzewają znacznie szybciej niż ich odpowiedniki na północy. Winiarnie starają się rozwijać odmiany odpowiadające różnym terenom wapiennym. Próbki gleby są przesyłane do wiodących europejskich ekspertów, aby ocenili oni, które odmiany będą się tutaj najlepiej rozwijać.

Wysiłki z ostatnich kilkudziesięciu lat przynoszą korzyści dla lokalnego przemysłu winiarskiego. Kilka lokalnych win znajduje się na brytyjskich półkach w supermarketach i zdecydowanie na to zasługują. Rynki północnoeuropejskie dopiero zaczynają odkrywać tajemnicę win maltańskich.

Jeśli wino to Twoje hobby, pasja lub ulubiony dodatek do posiłku spożytego w miłym towarzystwie, Wyspy Maltańskie mają Ci wiele do zaoferowania.

Wycieczki i degustacja

Główne winnice organizują wycieczki z przewodnikiem i degustacje. W zależności od sezonu wycieczki obejmują całą produkcję od początkowej fermentacji aż po proces starzenia. Obejmują one również muzea historii wina i możliwość degustacji i kupna rozmaitych win. Wycieczki degustacyjne i z przewodnikiem organizowane są również przez wyspecjalizowanych agentów lokalnych, takich jak Merill Eco Tours.


Emmanuel Delicata Winemaker

Emmanuel Delicata Winemaker

Paola, PLA 2143, Malta Visitors are welcome at the Delicata cellars where tutored tastings of their Maltese wines are carried out between November and May.
Tel:+356 21825199, +356 79825199
Przeczytaj Więcej
Marnisi Estate

Marnisi Estate

Marsaxlokk, Malta Planted in 1994 in Marsaxlokk, the Marnisi Estate was the first in the series of Marsovin-owned Estates specifically intended for the production of premium quality wines.
Tel:+356 21824918
Przeczytaj Więcej
Marsovin Cellars

Marsovin Cellars

Wills Street, Paola, PLA 2234, Malta A visit to Marsovin Cellars is an ideal opportunity to discover the true Culture of Maltese Wine.
Tel:+356 23662445, +356 79231919
Przeczytaj Więcej
Marsovin Ramla Valley Estate

Marsovin Ramla Valley Estate

Ramla Valley, Triq Ta' Ghajin Hosna Xagħra, Gozo Marsovin Ramla Valley Estate
Tel:(356) 2182 4918
Przeczytaj Więcej
Meridiana Wine Estate

Meridiana Wine Estate

Ta' Qali, limits of Ħ'Attard, ATD 4000, Malta The Meridiana Vineyard is located in central Malta and covers an area of 47 acres. Meridiana's Wine Cellars are constructed in local architectural traditions, located four metres below ground level.
Tel:+356 21413550
Przeczytaj Więcej
Ta' Mena Estate

Ta' Mena Estate

Rabat Road, Xagħra, XRA 9010, Gozo The estate is situated in the picturesque Marsalforn Valley between Victoria and Marsalforn Bay. It includes a fruit garden, an olive grove with about 1500 olive trees, an orange grove, and over ten hectares of vineyards.
Tel:+356 21564939, +356 99493842
Przeczytaj Więcej
Tal-Massar Winery

Tal-Massar Winery

23 Marsalforn Street, Xagħra, Gozo Get an authentic experience of Gozo's life. Tal-Massar family run boutique winery conducts vineyard tours and wine-tasting sessions.
Tel:+356 99288730, +356 99863529
Przeczytaj Więcej