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Brevemente

Brevemente!

As nossas iguarias

Não vamos hesitar em dizê-lo: a comida e a bebida maltesa são provavelmente as melhores do mundo. É verdade! Que melhor maneira de provar a cultura local do que através da sua cozinha de fazer água na boca? A culinária maltesa é um mimo para o paladar, e pode facilmente ser descrita como uma deliciosa celebração dos sabores mediterrânicos com um saboroso toque de história.

A cozinha maltesa é fortemente influenciada pela Itália, particularmente pela Sicília, mas com uma pitada árabe/norte de africana e uma boa dose da própria Malta. As entradas tendem a ser sopas, massas, risoto, antipasti ou molhos com pão ou biscoitos, enquanto pratos principais em casa incluem massas e bolos de batata, mas fora são geralmente de carne ou peixe.  

Impregnados de tradição e repletos de sabor, os segredos do seu pão crocante, azeite brilhante, queijos incríveis e mel sensacionalmente doce remontam a séculos, e são demasiado vastos para serem devorados em apenas uma sessão! Por isso, desaperte o cinto e prepare-se para provar o toda a deliciosa comida de Malta! Experimente algo diferente… todos os dias!