Bon, soyons honnêtes : la nourriture et les boissons maltaises sont probablement les meilleures du monde. Ce n’est pas une blague ! Quelle meilleure façon de s’imprégner de la culture locale qu’à travers sa cuisine alléchante ? La cuisine maltaise est un régal pour les papilles ! C’est un savant mélange de saveurs méditerranéennes, avec une bonne pincée d’histoire.

La cuisine maltaise est fortement influencée par l’Italie, en particulier la Sicile, mais aussi par l’Afrique du Nord, tout en étant marquée par sa propre touche personnelle. En entrée, on savoure généralement des soupes, des pâtes, du risotto, des antipasti ou différents dips accompagnées de pain ou de biscuits salés, tandis que les plats principaux incluent souvent des pâtes et des pommes de terre cuisinées maison. Les repas dégustés à l’extérieur se composent généralement de viande ou de poisson.   

Riche d’une longue tradition débordante de saveurs, la cuisine maltaise regorge de mets et de secrets séculaires : du pain croustillant, de l’huile scintillante, de délicieux fromages et du miel à la douceur sensationnelle. Un seul repas ne suffirait pas pour tout goûter !  Alors, desserrez votre ceinture et préparez-vous à découvrir la fabuleuse gastronomie maltaise ! Essayez quelque chose de différent… chaque jour !